↗
Tăiere
Servicii de tăiere pentru miei și oi, construite pentru contracte interne și proiecte de export.
ABATOR & CARNE
Carne, porționare și ambalare după specificația ta.
Tăiere, tranșare și ambalare pentru miei și oi, carne proaspătă și soluții de shaorma și gyros pentru profesioniști.
SERVICII PENTRU OVINE
Tăiere, tranșare și ambalare pentru miei și oi.
Oferim aceste servicii de peste 20 de ani. Produsele pot fi livrate refrigerate sau congelate, pentru export în Europa și țări terțe, precum și pentru contracte interne.
Tranșare
Tranșare adaptată cerințelor proiectului și formatului comercial solicitat.
Ambalare
Ambalare pentru livrare refrigerată sau congelată.
Capacitate
Capacitate de tăiere de peste 3.000 de capete pe zi.
SHAORMA & GYROS
Formate profesionale pentru fluxuri HoReCa.
Shaorma HALAL și Gyrosul din porc sunt prezentate ca două familii comerciale distincte.
PROCES REAL
Porționare și ambalare, filmate în producție.
Material Carmolimp, de la selecție și fasonare la caserolă, sigilare și bax.
Porționarea și ambalarea cărnii
Selecție, fasonare, tăiere controlată, așezare în caserole, sigilare și pregătire pentru expediție.
PROIECTUL TĂU
Contract intern sau export.
Spune-ne numărul de capete, calendarul, formatul de tranșare, ambalarea și destinația.
ÎNCEPE CU O DEGUSTARE
Spune-ne ce gătești și ce vrei să eficientizezi.
Selectăm produsele potrivite, pregătim mostre și discutăm formatele, volumele și logistica pentru afacerea ta.